Wanneer ik op vakantie ga, kijk ik altijd uit naar het proeven van de lokale keuken. Ik ga dan ook iedere keer weer op zoek naar de leukste hotspots waar authentiek eten geserveerd wordt. In Indonesië eet de lokale bevolking bij de zogenoemde warungs. Een warung is een simpel restaurant of café waar je vers bereide Indonesische gerechten op de kaart vindt voor weinig geld.

Terwijl Java juist een overvloed aan warungs heeft, vind je op het toeristische eiland Bali meer Westerse restaurants. Ubud staat dan wel bekend als het culturele hart van Bali maar soms is het zelfs hier even zoeken naar authentiek Balinees eten. In deze blog deel ik  mijn top 5 van beste Balinese warungs in Ubud.